Le plat
Le plat du jour, annoncé sur Instagram. Le plat du jour Marseille 8e
L'ardoise du Rouet · Marseille 8e
Les suggestionsà l'ardoise
Au 207 rue du Rouet, l'ardoise du Petit Rouet complète la carte : le plat du jour et les suggestions du moment, faits maison avec des produits frais de saison, du lundi au samedi.
L'esprit de l'ardoise
Une ardoise, c'est la cuisine qui parle au présent : ce que le marché a donné de bon, cuisiné le jour même.
À côté de la carte, qui suit les saisons, l'ardoise bouge chaque jour au gré des arrivages. C'est elle qu'on lit en entrant, avant même de s'asseoir. Pour en savoir plus, découvrez l'origine de l'ardoise.
Dans l'assiette
Écrit le matin,cuisiné sur place
- Maison
- Chaque suggestion est préparée dans la cuisine du bistro, comme le reste de la carte.
- De saison
- Des produits frais : l'ardoise suit le marché et change avec les saisons.
- Au jour le jour
- Les suggestions dépendent des arrivages : jamais deux ardoises tout à fait pareilles.
- Sans chichi
- Une cuisine de bistro franche et généreuse, servie dans la bonne humeur.
Ce qu'on y lit
Une ardoisequi bouge chaque jour
Le dessert
En semaine, une douceur maison du jour s'ajoute aux desserts. Le dessert du jour
6jours
Du lundi au samedi, de 7h à 20h : l'ardoise du midi toute la semaine.
Votre table du midi
L'ardoise part vite,la salle aussi
Les suggestions sont faites en quantité du jour : quand il n'y en a plus, l'ardoise s'efface. Le midi, mieux vaut appeler avant le service pour avoir sa table.
Le Petit Rouet
- 207 rue du Rouet, 13008 Marseille
- Du lundi au samedi, de 7h à 20h
- À plusieurs, réservez : la salle se remplit vite le midi
- 07 49 75 21 78
Quand le soleil s'y prête
L'ardoiseau grand air
Aux beaux jours, le bistro déborde sur le trottoir de la rue du Rouet : tables rondes en marbre, chaises en rotin, et la suggestion du jour se déguste dehors, au cœur du 8e arrondissement.
Le bistro du RouetQuestions fréquentes
L'ardoise, en questions
- Où trouver des suggestions du jour à l'ardoise dans le 8e arrondissement ?
- Au Petit Rouet, 207 rue du Rouet, Marseille 8e : un bistro de quartier dont l'ardoise complète la carte avec les suggestions du moment.
- Qu'est-ce qu'on trouve à l'ardoise ?
- Le plat du jour et les suggestions du moment : ce que la cuisine a trouvé de bon au marché, cuisiné sur place le jour même. Elles changent au gré des arrivages et des saisons.
- Comment connaître les suggestions du jour avant de venir ?
- Le plat du jour n'est jamais figé sur le site : il est annoncé sur l'Instagram du Petit Rouet. Sinon, le plus simple est d'appeler le bistro ou de passer lire l'ardoise.
- Les suggestions sont-elles faites maison ?
- Oui : comme toute la cuisine du Petit Rouet, elles sont préparées sur place, à partir de produits frais de saison.
- Y a-t-il aussi un dessert du jour ?
- Oui : en semaine, un dessert du jour fait maison s'ajoute à la carte des desserts du bistro.
- Faut-il réserver pour profiter de l'ardoise du midi ?
- Le midi, la salle se remplit vite et les suggestions partent vite elles aussi : réserver par téléphone est le plus sûr, surtout à plusieurs.
Une table au Rouet
On vous gardeune suggestion ?
Pour goûter l'ardoise du jour, passez au 207 rue du Rouet, Marseille 8e, du lundi au samedi.